С целью улучшения организации и качества питания обучающихся в Центре создана общешкольная комиссия, в которую вошли представители администрации, родительской общественности, педагогические работники.
Комиссия не менее 1 раза в месяц посещает школьную столовую и оценивает:
соответствие реализуемых блюд утвержденному меню;
санитарно-техническое состояние обеденного зала, мебели, столовой посуды;
качество приготовленных блюд, объем порций в соответствии с утвержденным меню;
вкусовые предпочтения детей.
Информация о результатах проверок доводится до директора Центра и родительских комитетов.
По итогам работы комиссии принимаются меры по устранению недостатков и улучшению организации и качества питания обучающихся